Larg lidhjeve të ushqimit: qëndrojnë automatizimin e higjenes dhe sigurisë
Në fushën e procesimit të ushqimit, griperat mekanike tradicionale kanë rrezikun e mbetjes mikrobiologjike (si p.sh. kontaminim i kryes në normat HACCP), ndërsa manipulimi dorësor është i papjestshëm (norma e industrieve për humbjen me mesatare është 12%). Kupat me vakuum pneumatik janë become teknologji e rëndë për të zgjidhur kontradicimin midis higjienës dhe efikasitetit me adsorpcion pa kontakt dhe material food-grade - rata e penetrimit në fabrikat e ushqimit globale ka ardh në 65% (raporti i PMMI 2024).
Procesimi i parë: klasifikim i efikas i materialeve të thjeshtave
Rast aplikimi:
Në linjën e shllakut të pandrët, kupet e sjelljes silicon adsorbojnë karne të thjeshtë (larg 60% e umëdhjetës së sipërfaqes), dhe pjesët e pavlefshme janë hequr automatikisht përmes sistemit vizual në shpejtësi 120 pjesë/minutë (300% më larg dhe se duke punuar dorazi).
Larg highlight teknik:
Dizajni i mikro-strukturës së sipërfaqes përmirëson ngjitjen në sipërfaqe slidhka.
Struktura e lehtë për pastrojmë që plotëson certifikimin EHEDG (pa zyrtarë lënd të pasmarrshme).
2. Embllimi: Tratime të sakta dhe pa humbje.
Largimet e industrisë:
Produktet e fragilit (patate të therrera, biscuittë) janë e fragilit, dhe norma e largtimit me gripera tradicionale kalon 8%.
Larg:
Kupi i suksionit TPE Adaptiv: Përshtati automatikisht forcinë e suksionit sipas sipërfaqes të lumtur të biscuittit (0.2-0.5Bar).
Sistemi anti-statik: Largoni ajër ionik (<10V energji statike) gjatë manipulimit të çokoladës për të shpëruar ngjitjen e puderit
3. Sterilizim i fundit: Largoni në një ambient me temperaturë larg
Aplikim i larg:
Në linjën e prodhimit të kanave, kupi i suxhet flororubër (FKM) është në manipulim të vazhdueshëm në një ambient të sterilizuar me afër 121℃, me jet në vlerë të 15.000 herë (rubër e zakonshme ka vetem 2.000 herë).
Dizajn i arrijshëm:
Larg dhe rregullues i boshdit të motorrit zvogëlon konsumin e energjisë për 30% (i larg dhe normave ISO 50001)
Eparime në kushtet e higjienës
Cikli CIP (pastroje në vend) shtypur për 40% (këndi kontakti i sipërfaqes së kupës > 110°, zero lëngimi i larg)
Kostoja e provimeve mikrobiologjike zvogëlon për 55% (eparim $12,000/vijë produksioni për vit)
Kontributi për qarkullimin e vargut
Kupet e shkëmbitjeve në silikon të klasës jeshile janë 100% rikicllojshme (larg nga 50 vjet për zvogëlueshmën e gumit)
Sistemi i rikicllimit të energjisë rikicillon 90% të energjisë ekzhaushtuese (i certifikuar nga Carbon Trust)
Me popullarizimin e IIoT (Industrial Internet of Things) në industrinë e ushqimit, genera e re e kupave të shkëmbitjeve po lidhen me sistem MES përmes protokollit OPC UA, realizojnë ndryshimin nga "mjet manipulimi i vetëm" në "nod të dhënash të plotë të lidhur". Rekomandohet që bizneset të japin paraprake zgjerime që plotësojnë standarde administrimi të integruar ISO 22000 për të rezervuar hapësirë për ndërtimin e fabrike të aftë të ardhmes.
